牡丹江北方医院胃肠科【官方预约挂号:0453-5975111,15765116278(微同号)】是牡丹江地区专业正规治疗胃肠病的综合性医院，市医保定点医院，是经卫生行政部门审核批准建立的集医疗、预防、保健、科研为一体的现代化胃肠病医院，专业治各类胃肠病，以诊治类胃部、肠部为主。地处牡丹江市西安区七星街307号，交通便利。

　　身上有胃炎,这3种蔬菜切记不要吃

　　第一个是经常经过吃,高温爆炒的西葫芦,长时间的翻炒西葫芦,不仅使其中的一些蛋白质,营养物质丢失失火,而且还会产生一种,名为丙烯酰胺的致癌物,长时间的摄入这个物质,会大大的增加胃癌的发病率

　　第二是发霉的蔬菜,像胡萝卜西红柿,如果出现霉点,哪怕只有一点点,大家也不要碰,发霉后的蔬菜会产生一种致癌物质，叫做黄曲霉素

　　第三是土豆,正常的土豆大家随便吃,不会致癌,这里指的是那些发芽和发霉的土豆,土豆发芽后会产生剧毒物质,食用后经人体的肝脏分解,会给肝脏增加负担,因此增加肝脏病变的几率,这些都和我们的生活息息相关,大家一定要注意。