幽门螺旋杆菌很多人不熟悉,但是其实它就在我们身边,它能引发各种疾病,轻一点的比如口臭,重一点的比如慢性胃炎,胃癌等等,因此如果感染了幽门螺旋杆菌需要及时治疗,平时也可以多加预防。
哪些食物容易导致感染幽门螺旋杆菌?
大家都知道剩菜剩饭,在经历了长时间的搁置之后,很容易产生大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐对于我们的胃部健康有很大的损伤,时间久了很容易造成幽门螺旋杆菌的感染。这也是幽门螺旋杆菌导致的老年人患病高的原因。因为老年人对于剩菜剩饭,会觉得倒了非常可惜,因此会隔天继续食用。
那么,哪些食品可以有效的预防幽门螺旋杆菌呢?
大蒜在平常饮食当中是非常常见的一道配料,而它被人所知道的作用就是杀菌消毒。这是因为大蒜具备抗菌的能力,所以它可以很好的降低胃里面亚硝酸盐的含量。因此对于胃部的保护有很大的作用,从而可以很好抵御幽门螺旋杆菌的入侵。
幽门螺旋杆菌最常见的传播方式就是共用餐具传播。不仅是对于陌生人而言,自己家中亲人之间也不要共用餐具,吃饭如果需要加菜,最好准备一双公共筷子。老一辈子的人喜欢将食物咀嚼之后喂给孩子,这种陋习要改正,因为孩子的免疫力相对来说比较低,很容易就感染幽门螺旋杆菌。另外,家中的餐具也要定时的煮沸消毒,每三个月就要将家中的筷子全部换新。
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